neste tempo toda a froita ven de golpe e non hai tempo nin fame nin parentes cercanos dabondo para comela toda. Por iso a solución é a de facer preparados coma compotas, marmeladas, encurtidos en aceite e salsas. Menos mal que a señora de porquiño é unha especialista nestas lides e así enchéronse os estantes de marmeladas de mazá, pera, figos e amoras; salsa de tomate; pementos en aceite; doces de marmelos e figos; peras en viño tinto.
Algunhas veciñas tamén traen as materias primas á nosa cosa para seren transformadas en distintos produtos elaborados.